INGREDIENTES
4 colheres de sopa de Salsa picada-1 Maçã Fuji sem casca e cortada em cubos pequenos- 1 xícara de chá de Ervilha cozida-1 lata de Milho-verde escorrida-1 Cenoura cortada em cubos pequenos e cozida-4 Batatas cortadas em cubos pequenos e cozidas-1/2 xícara de chá de Azeitona verde picadas-3 Ovos cozidos e picados-4 colheres de sopa de Maionese-Suco de 1 Limão Sal a gosto Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
MODO DE PREPARO
PARA A SALADA
Numa saladeira, misture todos os ingredientes da salada e reserve na geladeira.
PARA TEMPERAR
No momento de servir, tempere a salada com a maionese, o suco de limão, o sal e a pimenta. Prove e, se necessário, ajuste o tempero. Sirva em seguida.
